俺の段取りの悪さの為、開催すら危ぶまれた
『第1回787さん一家と遊ぼうホルモン大会~~!!』ですが
なんだかんだで途中参加もアリましたが
盛況のうちに終わることができました
季伝 塩ホルモン・・・
後引く美味さで止まらなくなります
山本商店 牛シマチョウ・・・
脂がのっていて味わい深いです、しかも脂がしつこくない
山本商店 豚ハラミ・・・
ホルモンにハマル前はハラミ好きだったので、期待してましたが
実は『豚ハラミ』の今までのイメージがあまり良くなかったので
正直ドキドキだったけど・・・・
豚ハラミ
美味~~~い!そして
柔らか~~い!
山本商店 牛ハラミ(土日限定)・・・
これは問題なく美味いでしょ
と、たかをくくっていたら・・・・・
とんでもない・・・・
ど美味~~い!!
そして・・・・
ど柔らか~~い!!
これヤバイっす!柔らかいってゆうより
『やらかい』
焼きすぎても硬くならないですよ
そして『山本商店』 上ミノ、豚ホルモン、『鳥よし』の味付けホルモンは写真撮り忘れ
どれも美味いわ
上ミノは辛め、豚ホルモンは甘い味噌系、鳥よしのは・・・
美味いんだよ
なんて言えばいいのか
また違った甘辛ダレって言うのか、美味いから!
『鳥よし』さんのは『道の駅掛川』で購入可能
とにかくそれぞれ美味いから、どこが?じゃなくてどれも!食べてみて
自分の『お気に』を見つけてみてください。
季伝(居酒屋)
掛川市弥生町67
tel.0537-21-2319
17:00~24:00(L.O23:00)
月曜定休
山本商店(ホルモン販売)
掛川市 (中央小学校北)
tel.0537-23-3294
10:30~18:30
月曜定休
『山本商店』さんの【おしながき】MOTO PEAKYにあります
参加者のコトは
こちらで
尚、次回
『ホルモン大会』開催は3月下旬予定・・・
今度は
日曜開催!詳細は2月下旬ブログ上で発表!